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張成榮電烤雞架夏季爆款來襲,我有雞架你有酒,約嗎?
時間:2019-07-17 14:45:00來源:未知
   對于北方人來說,沒有雞架的夏天是不完整的夏天,不吃雞架,總感覺少點什么東西。
   雞架剛開始一直是沈陽人比較喜歡的小吃,一年四季都是熱銷品,雞架具有獨特的鮮味和容易上味的特點,有骨有肉,有啃頭,配上一瓶冰啤酒,這個夏天,爽了!
張成榮電烤雞架夏季爆款來襲,我有雞架你有酒,約嗎?
   而隨著現在交通工具越來越方便,人員流動性越來越大,南北方的差異也在逐漸縮小中。雞架這個原本屬于北方的特色美食小吃,也慢慢往南發展,滲入了山東、湖南、浙江等地,成了這里的人們不時就會想起來的一種特色小吃來!
 
  雞架的價格低廉,所以毛利率高,幾毛錢的雞架經過加工以后可以賣到五六塊錢,那么一只雞架的純利潤就能賺好幾元錢。
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  將雞架用醬料腌制入味兒,放到烤箱里360°烤制,烤至表面金黃,使醬料的滋味充分滲入雞架當中,同時又將雞本身的油脂烤出來,出爐后,撒上孜然粉芝麻辣椒面,鮮香麻辣,要啥有啥!
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  由于不添加任何外來油脂,還煉出雞肉本身油脂,所以無論男女老少,甚至是正在減肥的朋友們也可以食用,既能過了嘴癮,還不長胖,那滋味,絕了!
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